הגעלת כלים ביתית – תקציר הלכות שימושי / הרב אלי רייף

כיצד ניתן לבצע הגעלת כלים בבית בימי הקורונה כשיש קושי להגעיל במקומות מוסדרים כרגיל

השנה שלא ניתן לצאת מהבית להגעלת כלים, מי שאין לו כלים נפרדים לפסח ולא רוצה להשתמש בחד-פעמי יכול להכשיר את הכלים בבית באופן הבא:

  • יש להיזהר מכוויה – אפשר להכניס את הכלי לתוך סל רשת קטן / סל תפוחי אדמה וכדומה, או להחזיק ע”י צבת וכדומה.
  1. אפשר להגעיל כלי מתכת, כסף, פלסטיק, זכוכית. את ההגעלה יש לעשות לפני פסח.
  2. יש להימנע 24 שעות לפני ההגעלה משימוש בכלי שרוצים להגעיל.
  3. לנקות היטב את הכלי שרוצים להגעיל. אם יש חריצים או ידיות אפשר לשים קצת סבון כדי לפגום את שיירי המזון שבחריצים.
  4. לוקחים סיר (חמץ) שלא השתמשנו בו ב 24 שעות האחרונות! מרתיחים בו מים עד לרתיחה גמורה (בעבוע), ומכניסים אליו את הכלי שברצוננו להכשיר למשך 2-3 שניות, ומוציאים. (טוב לשים בסיר גם קצת נוזל כלים – ממש קצת רק כדי לפגום את המים משתיה).
  5. יש לשים לב שבכל משך ההגעלה המים רותחים (הכנסת הכלים לעתים מקררת את המים ואז נדרש לעשות הפסקות בין הכנסת כלי לכלי ולהמתין שהמים יחזרו לרתוח).
  6. אין חובה להכניס את הכלי שמגעילים בבת אחת למים, ולכן כלי גדול כגון מכסה של סיר, ניתן להגעיל בהדרגה – כל פעם אזור אחר, כך שבסך הכל לבסוף כולו הוגעל.
  7. סיר גדול שלא נכנס לסיר אחר – יש להרתיח אותו כשהוא מלא במים, ובזמן שהמים שבתוכו הגיעו לרתיחה, במקביל לשפוך לתוכו קצת מים רותחים מקומקום חשמלי כך שהמים יגלשו מעט על שפת הסיר (אין צורך שיישפכו בכמות גדולה על כל הסיר מבחוץ).
  8. כלי זכוכית – בין הספרדים יש שמקלים שאינם צריכים הגעלה ומספיק שטיפה. ואילו האשכנזים יש שאין מגעילים ויש שנהגו להגעיל. אם חוששים שהכלי ינזק ויש צורך בכלי בשנה זו גם האשכנזים יכולים להקל כספרדים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *